Indoor, greenhouse, outdoor : ce que la culture change à une fleur

Deux fleurs d'une même variété peuvent n'avoir presque rien en commun. Entre la graine et le sachet, tout compte : la lumière, le sol, le climat, la main qui récolte, le temps de séchage. C'est ce qu'on appelle, au sens agricole du terme, le terroir. Voici les trois grandes façons de cultiver, et ce qu'elles laissent voir et sentir.

L'indoor : la précision

En intérieur, tout est maîtrisé : durée et spectre de la lumière, température, humidité, ventilation, arrosage. La plante n'a ni pluie ni vent à affronter.

Ce que l'on observe : des têtes compactes et denses, une manucure nette, une couverture de trichomes très régulière qui donne cet aspect givré. Le parfum est souvent net, concentré, très lisible dès l'ouverture du sachet.

Le revers : une culture exigeante en énergie et en savoir-faire. Une erreur de réglage se voit immédiatement sur la fleur.

La greenhouse : la lumière du soleil, à l'abri

La serre combine le soleil naturel et une protection contre les aléas : pluie, grêle, écarts de température. On peut y compléter la lumière l'hiver et ombrer l'été.

Ce que l'on observe : des têtes un peu plus aérées qu'en indoor, des couleurs souvent plus franches (verts clairs, reflets dorés ou violets selon la variété) et des parfums plus « ouverts », plus fruités ou plus herbacés.

C'est souvent un bon compromis entre régularité et caractère.

L'outdoor : le terroir à l'état brut

En pleine terre et en plein air, la plante suit les saisons. Le sol, l'ensoleillement, l'altitude, la pluie de l'année s'impriment dans la fleur.

Ce que l'on observe : des têtes plus grandes et plus lâches, une manucure parfois plus rustique, des parfums terreux, boisés ou épicés qui varient d'une récolte à l'autre. Deux millésimes ne se ressemblent pas.

Après la récolte : séchage et affinage

La culture ne fait pas tout. Une fleur mal séchée perd ses arômes ; une fleur bien affinée les garde.

• Séchage lent, à l'obscurité, autour de 18-20 °C et 55-60 % d'humidité : les têtes perdent leur eau sans « cuire ».
• Affinage (ou curing) en contenants fermés, aérés régulièrement pendant plusieurs semaines : la texture s'équilibre, le parfum s'arrondit.
• Manucure à la main : on retire les petites feuilles sans écraser les trichomes, qui portent l'essentiel des composés aromatiques (les terpènes).

Et la résine ?

Une résine est faite à partir de ces mêmes trichomes, séparés de la fleur (tamisage à sec, ou à l'eau glacée) puis pressés. Sa qualité dépend donc d'abord de la fleur de départ, puis de la finesse du tamisage : plus il est fin, plus la résine est claire et sa texture homogène.

Ce que nous indiquons sur nos fiches

Pour chaque produit Royal CBD, nous précisons le mode de culture et le format. Le bulletin d'analyse du lot est disponible sur demande, et le taux de THC est inférieur à 0,3 %. Pour comprendre ce bulletin, lisez notre guide « Lire un bulletin d'analyse ».

Produits réservés aux personnes majeures. Produits de collection à usage aromatique, non destinés à être consommés.