Une seule plante, capable de résoudre une multitude de problèmes ?

Si l’on en croit diverses sources sur Internet. Le chanvre est capable de guérir le cancer et nourrir le monde. Tant de promesses rendent sceptique. Cet article est là pour détailler réellement ce qui peut être fait grâce à cette plante vendue comme miracle.

Le chanvre est une plante à croissance rapide qui impose peu d’exigences au sol. Par conséquent, il pousse dans presque toutes les régions du monde. On fait la différence entre le chanvre industriel et le chanvre médicamenteux. Les deux espèces appartiennent au genre Cannabis sativa.

La plupart des variétés de chanvre n’ont besoin que de trois à quatre mois pour l’ensemble de leur cycle de vie. La plante développe un sexe masculin et un sexe féminin. À l’aide de pollen, ils pollinisent les fleurs femelles, qui forment ensuite des graines. Il faut jusqu’à deux semaines pour qu’ils arrivent à maturité et tombent. Ensuite, le cycle recommence avec une nouvelle installation.

Ce seul fait montre clairement pourquoi le chanvre est si intéressant pour beaucoup d’agriculteurs. Les cycles de croissance courts permettent jusqu’à quatre récoltes par an. Cette croissance en fait une plante très rentable, quelque soit son utilisation finale. Nous allons maintenant voir quelles sont ses différentes applications :

Dans le secteur médical

Les ingrédients actifs de la plante, les cannabinoïdes, en sont la raison. Dans les fleurs, ils sont dans la plus haute concentration. Dans les poils de la plante, les trichomes, ils sont aussi très concentrés, dans les feuilles et les tiges beaucoup moins.

Les cannabinoïdes peuvent affecter à la fois l’esprit et le corps. Le plus connu d’entre eux est le cannabinoïde tétrahydrocannabinol (THC). Depuis plusieurs années maintenant, une autre molécule intéresse chercheurs et médecins, le cannabidiol (CBD). *

Les cannabinoïdes sont loin d’avoir fait l’objet de recherches approfondies. Néanmoins, l’effet de la CBD sur les cellules cancéreuses fait l’objet de plusieurs études.

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Le chanvre cultivé pour la fibre et ses usages alternatifs

Comme substitut au papier

Le chanvre comme une alternative au bois est connu depuis la Renaissance. La plante pousse rapidement et sa tige se lignifie en quelques mois. Cela fait du chanvre une matière première de papier beaucoup plus durable que le papier d’arbre. Peintures ou vernis ont également été fabriqués à partir de chanvre depuis longtemps et commencent maintenant à connaître un renouveau.

En tant que bioplastique

Le chanvre est une alternative plastique idéale, parce que les fibres végétales sont flexibles et résilientes. Le principal composant de l’écoplastique est la cellulose. Le chanvre se compose jusqu’à 75 % de cellulose, alors que la teneur en cellulose du bois est d’environ 40 pour cent.

Actuellement, plusieurs marques automobiles allemandes travaillent sur des carrosseries de chanvre et d’herbe d’éléphant.

Comme matériau de construction

Les fibres peuvent être utilisées pour produire un substitut de ciment qui surpasse le béton conventionnel à bien des égards. Le béton de chanvre ne pèse qu’un sixième du béton utilisé précédemment et possède de bien meilleures propriétés isolantes. Le matériau permet la circulation de l’air, ce qui signifie qu’aucun moule ne se forme.

Traditionnellement, le sable est l’une des principales matières premières du béton. Cependant, le sable ne pousse pas et tous les types de sable ne conviennent pas comme matière première pour le béton. Malheureusement, cela conduit à une diminution des plages et à la disparition des îles.

Le béton de chanvre pourrait résoudre ce problème d’une manière économique et écologique.

Enfin comme textile

Les tombes préhistoriques contiennent déjà des matériaux fabriqués à partir de chanvre.

Le chanvre est également de plus en plus populaire comme alternative au coton. Le chanvre est plus stable que le coton. Son équilibre écologique est également nettement meilleur, car le coton est un destructeur de climat. Pour exemple, la production d’un T-shirt en coton, 150 grammes de pesticides et 2000 litres d’eau sont consommés.

Dans notre pays, où le coton ne pousse pas de toute façon, le chanvre est depuis longtemps une fibre populaire.

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Fibre de chanvre brute

Le chanvre, aussi comestible

En tant que nourriture, le chanvre est un peu oublié, mais connaît actuellement un renouveau. Bien que l’on puisse manger la plante entière, presque toutes les graines sont utilisées.

Les graines donnent une huile riche, qui est principalement utilisée dans la cuisine froide en raison de son point de fumée relativement bas. Si l’huile est chauffée au-dessus de 165 degrés, le goût change parce que ses acides gras se décomposent à des températures excessivement élevées.

Lorsque les graines sont pressées pour l’extraction de l’huile, un soi-disant tourteau de presse est produit. Cela fournit la base pour la farine, qui a trouvé de nombreux adeptes avec une teneur en protéines de plus de 30 pour cent dans la cuisine à faible teneur en glucides.

Il y a aussi les gourmets et les romantiques. Le pain de chanvre a quelque chose d’original et est de plus en plus offert sur les marchés médiévaux. Et quiconque a déjà mordu dans un morceau de pain sait que ça a bon goût.